近日，中国商业联合会发布“第十四届中国商业联合会服务业科技创新奖”评选结果的公告，我院食化所主持承担的《进口与国产液体乳中热敏性功能蛋白含量与标称灭菌方式的关联与评价》和《消毒剂中季铵盐的准确定量和鉴定技术研究》两项项目荣获全国服务业科技创新奖三等奖。

《进口与国产液体乳中热敏性功能蛋白含量与标称灭菌方式的关联与评价》项目成果解决了液体乳中活性蛋白的检测定量问题，形成了团体标准1项，发表科技论文1篇，申请发明专利1项，并已在多家乳制品生产企业和第三方检测实验室得到推广和应用。

《消毒剂中季铵盐的准确定量和鉴定技术研究》项目制定了国家标准1项，发表了科技论文1篇，填补了检测方法的技术空白，成果已应用于海关、市场监管等政府部门，为促进消毒剂产业标准发展、提升我国消毒剂产品质量安全、保障消费者健康安全作出积极贡献。

   未来，我院将持续加强各类科技创新项目研究工作，积极承担检验方法类国家标准制修订工作，满足各类生产企业对于产品质量控制需求，为政府监管部门提供强有力的技术支撑，筑牢产品质量安全防线。