我院赴浙江伊利乳业有限公司调研
发布日期:2020/7/24 16:36:34 浏览量: 1972
2020年7月20~21日,我院赴浙江伊利乳业有限公司(以下简称“浙江伊利”)开展调研,伊利集团冷饮事业部石磊、上海分公司总经理聂磊、浙江分公司总经理张朔、厂长王树飞参与座谈交流。
会上,浙江伊利介绍了其人员队伍、产品经营、检测设备等情况,提出了运输和销售过程中存在的冷链短板、冷饮产品质量无法保障、现有风险控制项目检测方法仍需优化开发等问题。我院食化所就如何保障食品质量、有效控制微生物污染提出专业意见。双方围绕产品生产工艺、检验检测技术、质量控制标准等内容进行交流,表示将持续加深合作,加强技术交流,积极探索监管新举措,共同推进检测技术提升、检测方法优化。随后,我院一行参观了浙江伊利工厂自动化生产线和检验检测实验室,就检验项目和检测能力展开探讨。
未来,我院将积极对接企业实际需求,解决企业实际问题,对标国际最高标准、最好水平,充分发挥政府实验室专业技术优势,助力企业提升食品安全风险管控能力,保障食品质量安全。
浙江伊利乳业有限公司隶属于内蒙古伊利集团冷饮事业部,主要生产冰淇淋、雪糕、棒冰、雪泥产品,供应浙江、上海、福建、苏州区域市场,同时也是金华市婺城区农业龙头企业重点建设项目。