我院召开《甜品分类》《甜品生产技术要求》团体标准起草组研讨会
发布日期:2023/5/8 11:36:53 浏览量: 3343
2023年4月20日,中国商业联合会和我院食化所联合召开《甜品分类》《甜品生产技术要求》团体标准起草组研讨会。我院党委副书记、纪委书记王毕悦参加会议。
会上,王毕悦对各位专家和企业代表的到来表示热烈欢迎,并介绍了我院的基本情况和本次会议的目的及意义。他指出,各位专家和企业代表能够充分发挥自己的专业优势和实践经验,对标准草案进行深入细致的审查和讨论,并提出宝贵的意见和建议,为制定一套科学合理、适用实际的团体标准做出贡献。
项目负责人汇报了标准草案的编制过程和主要内容,并就标准中涉及的关键性问题进行了说明和解答。各位专家和企业代表分别从不同角度对标准草案进行了审阅,并提出了具有针对性和建设性的修改意见和完善建议。
下一步,我院将根据专家意见建议,完善团体标准制定工作,为规范甜品市场秩序,保障消费者权益,提升甜品产品质量和安全水平提供专业技术支持,促进甜品行业健康发展。
中国商业联合会标准法规部部长李祥波、副部长刘振宇等4位专家,来自全国各地的5位甜品行业企业代表,我院食化所负责人和项目组成员参加了会议。